Món đậu phụ gia truyền củ
a cửa tiệm này đã được bày bán từ năm 1829 và đến nay vẫn "hút" k
hách tìm mua. Đậu phụ ở đây được nấu bằng bếp củi nê
n có hương vị ngọt thơm đặc trưng, ăn một lần nhớ mãi.
Bí quyết "hút" k
hách của tiệm đậu phụ gần 200 tuổi (Nguồn: NHK).
(Theo NHK/ Dân Trí)
Chủ quán bánh cuốn 3 đời đông k
hách tiết lộ bí quyết là... chiếc cối đá
Nằm né
p mình trong một góc nhỏ ở dốc phố Hòe Nhai (Ba Đình), quán bánh cuốn gia truyền bà Xuân tồn tại đã trên 30 năm, đông k
hách t?
? sáng tới tối.
Nguồn bài viết : ĐÁNH ĐỀ
